A INFLUÊNCIA DA AGROINDÚSTRIA NA ECONOMIA DA PEQUENA PROPRIEDADE RURAL: ESTUDO DE CASO DE SUINOCULTURA NA FAZENDA SANTANA EM FORMOSO-GO

Resumo

Agroindústria aumentou a renda familiar e viabilizando a suinocultura do
estabelecimento rural, viabilizando a criação de suínos garantindo um preço justo e
agregação de valor aos suínos. O abatedouro representa 40. 155% da produção da
propriedade, comparando com criação de porcos à agroindústria 79. 200% dos
rendimentos das duas atividades. Entre agroindústria e a suinocultura agroindústria
representa 51% dos rendimentos entre as duas atividades. O proprietário e sua
esposa são associados em entidades de classe da cidade, facilitando o acesso a
informações pertinente a administração da indústria e operação no mercado
consumidor. A empresa rural que trabalha em regime de Agricultura familiar vende
seus produtos na feira livre, nos supermercados da cidade e atende, de porta em porta,
fazendo venda sob pedidos. Agricultura familiar tem grande importância e para
pequenos e mini produtores agregando valor aos seus produtos, sendo uma nova
opção de atividade, gerando crescimento e desenvolvimento da economia familiar.